Ga terug

Caprese taartje

Voorbereidingstijd30 min
Bereidingstijd20 min
Gang: Voorgerecht
Keuken: Italiaans
Trefwoord: basilicum, caprese, mozarella, tomaat
Porties: 4

Ingrediƫnten

  • 2 bollen Mozzarella
  • 6 tros tomaten
  • 2 avocado's
  • verse pestosaus (bakje AH)
  • 4 blaadjes basilicum
  • olijfolie

Instructies

  • Snij de tomaten in blokjes (verwijder de binnenkant)
  • Snij de avocado in blokjes
  • Snij de mozzarella in plakjes
  • Maak met een ronde steak tartaar ring een taartje
  • Eerst wat tomaten en druk aan
  • Dan wat avocado en druk aan
  • Tot slot wat plakjes mozzarella en druk aan
  • Maak af met een toefje pestosaus en een blaadje basilicum
  • Wat olijfolie erover en klaar!