Coquilles met karamel en peer
Servings: 4
Ingrediënten
- 4 grote coquilles
- boter
- 2 rijpe peren
- karamelsaus
- amandelschaafsel
Instructies
- Bak de coquilles in boter.
- Verwarm de karamelsaus in een pannetje. Doe er een beetje grof zeezout over en doe de saus in een leuk kannetje of flesje.
- Snijd de peren in stukken.
- Doe de coquilles op een mooi bordje en leg daarop wat peer en amandelschaafsel.
- Schenk aan tafel de warme karamelsaus over de coquilles.