Tarte tatin met Icewine

Als we eters krijgen thuis, dan vind ik het altijd super leuk om bij elke gang een passende wijn te kiezen. En het liefst eindig ik dan ook met een dessertwijn. Laatst maakten we deze Tarte Tatin en koos ik er een Icewine bij uit Canada. Een perfecte combi qua smaak maar ook qua verhaal. Want zowel de Tarte Tatin als de Icewine zijn beiden per toeval ‘ontdekt’.

Tarte Tatin met Icewine

Lees “Tarte tatin met Icewine” verder

error

Nederlandse wijn proeven in Zeeland

Een bezoek aan een Nederlandse wijnhoeve stond al een tijdje op mijn buckitlist. En afgelopen weekend was het zo ver. Ik bezocht Wijnhoeve De Kleine Schorre in Zeeland. Met ruim 45.000 wijnstokken is dit een van de grootste wijngaarden van Nederland.

Witte wijn met borrelplank Lees “Nederlandse wijn proeven in Zeeland” verder

error

Picnic pastasalades met een bloemige Toscaanse wijn

Ik ben gek op pastasalades. Ze zijn snel te maken en in de zomer ook makkelijk mee te nemen naar een picnic of barbecue in een park. Maar ook gewoon voor thuis staan ze snel op tafel. Zo houd je meer tijd over om te genieten van het heerlijke weer!

Lees “Picnic pastasalades met een bloemige Toscaanse wijn” verder

error