Ga naar de inhoud
Welkom bij miss wine and dine

Welkom bij miss wine and dine

Mijn persoonlijke blog over wijn en spijs

  • Wijnproeverijen & evenementen
  • Samenwerken
  • Wijnen uit Portugal
  • Wijn & spijs
  • Over mij
  • Wijnproeverijen & evenementen
  • Samenwerken
  • Wijnen uit Portugal
  • Wijn & spijs
  • Over mij

Tag: antao vaz

Vegan steak tartaar

Deze vegan steak tartaar vindt echt iedereen lekker! Je maakt hem makkelijk met tomaten en de umami smaken krijg je door vooral de combi met sojasaus, kappertjes, de kalamata olijven en de sriracha. En bij zo’n bijzonder gerecht past ook een bijzondere wijn. Bijvoorbeeld deze Pêra-Manca uit Portugal.

Pêra-Manca wijn met vegan steak tartaar
Pêra-Manca wijn met vegan steak tartaar

Lees verder “Vegan steak tartaar”

Auteur MisswineanddineGeplaatst op Categorieën Wijn & spijsTags antao vaz, fernao pires

Portugese wijnen proeven

Portugese wijnen nemen een unieke plaats in binnen het wijnaanbod op de wereld. Ze beschikken namelijk stuk voor stuk over een eigen authentiek karakter. Dit komt onder andere door de uitstekende terroirs, unieke inheemse druivensoorten en het lef om te experimenteren tussen oude gebruiken en moderne productiemethodes.

Portugese wijnen

Lees verder “Portugese wijnen proeven”

Auteur MisswineanddineGeplaatst op Categorieën Soorten wijn, Wijn & spijsTags antao vaz

Waar ben je naar op zoek?

Over mij

In 2019 ben ik gestart met mijn internationale wijnbrevet. Inmiddels heb ik WSET 2 en WSET 3 gehaald! Mijn wijn- en spijsreis en alles wat ik leer deel ik graag met jullie. Reis je mee? Lees hier meer over mij.

Mijn laatste blogs

  • Oesters plukken of rapen in Zeeland
  • Alles over blush wijn!
  • 8 dingen die je nog niet wist over Sherry wijn!
  • Orechiette met vega gehaktballetjes en een Zuid-Afrikaanse wijn: pinotage
  • Caprese taartje

Meer weten over deze druiven en wijnen

  • albana
  • alicante bouchet
  • antao vaz
  • arinto
  • baga
  • bikaver
  • blaufrankisch
  • cabernet franc
  • Champagne
  • chardonnay
  • chenin blanc
  • espumante
  • fernao pires
  • furmint
  • Garnacha
  • glera
  • grenache
  • harslevelu
  • juhfark
  • merlot
  • olaszrisling
  • Palomino
  • Pedro Ximenez
  • pinotage
  • pinot blanc
  • pinot grigio
  • pinot gris
  • pinot noir
  • primitivo
  • prosecco
  • raboso
  • rhine riesling
  • riesling
  • rosé
  • sangiovese
  • sauvignon blanc
  • shiraz
  • st laurent
  • syrah
  • tinta barroga
  • tinto roriz
  • touriga francesa
  • touriga nacional;
  • vinho verde
  • viognier

Misschien vind je dit ook interessant?

  • Kaasplank
  • Leuk om te doen
  • Soorten wijn
  • Wijn & spijs
  • Wijnbar
  • Wijnweetje
  • WSET

Volg mij ook via

E-mail
Facebook
Instagram
Geen alcohol onder de 18 jaar
  • Wijnproeverijen & evenementen
  • Samenwerken
  • Wijnen uit Portugal
  • Wijn & spijs
  • Over mij
  • Wijnproeverijen & evenementen
  • Samenwerken
  • Wijnen uit Portugal
  • Wijn & spijs
  • Over mij
Welkom bij miss wine and dine Privacyverklaring Ondersteund door WordPress