Op safari in de nieuwe foodhall Fresh
Ik was onlangs bij Fresh in Leidsenhage. Ik kende het nog niet maar WoW! Wat was dat gaaf! Een food walhalla waar je echt alles vers kunt zien, proeven, ruiken, beleven én kopen.
Ik was onlangs bij Fresh in Leidsenhage. Ik kende het nog niet maar WoW! Wat was dat gaaf! Een food walhalla waar je echt alles vers kunt zien, proeven, ruiken, beleven én kopen.
Florence is een schitterende stad die zich perfect leent voor een stedentrip. Ik ben er pas geleden voor de tweede keer geweest. Hoewel de stad drukbezocht wordt door toeristen, kun je er op sommige plekken nog echt authentiek en heerlijk Italiaans eten en de lekkerste wijnen drinken. La dolce vita! Ik geef je 5 eettips.
Pas geleden was ik uitgenodigd voor een wijnproefcursus van Baltazar in Den Haag. Wat was dat super leuk! Joost en Ilse van Baltazar laten je niet zo maar 6 wijnen proeven. Ze laten je ook op een laagdrempelige manier kennis maken met hoe wijn wordt gemaakt, de wijn te ruiken en uiteindelijk te proeven. Zelfs voor mij als WSET 2 student blijft het mega interessant want je hoort en leert altijd weer iets nieuws.