De donkere dagen komen er aan. Lekker op de bank met een glas wijn en dan neem je daar al gauw een kaasje bij. Maar wist je dat bij wijn ook chocolade en karamel prima samen gaan? Zeker als je kiest voor chocolade van hoge kwaliteit. Ik geef je tips voor de beste combinaties met wijn, kaas en zoet!
Onlangs organiseerde Perswijn wijnmagazine, samen met Wines of South Africa, een mooie wijnproeverij: ‘Ontdek Zuid-Afrika’. Ongeveer 30 Zuid-Afrikaanse wijnhuizen en importeurs presenteerden samen meer dan 200 prachtige wijnen.
Een bezoek aan een Nederlandse wijnhoeve stond al een tijdje op mijn buckitlist. En afgelopen weekend was het zo ver. Ik bezocht Wijnhoeve De Kleine Schorre in Zeeland. Met ruim 45.000 wijnstokken is dit een van de grootste wijngaarden van Nederland.
